MICI 23-09-26 La Asociación de Porcinocultores de Panamá(ANAPOR), presentó al ministro de Comercio e Industrias, Julio Moltó, un balance de la industria porcina nacional, durante una reunión de trabajo en la que se analizaron el comportamiento de las importaciones, el consumo interno y las medidas que el sector considera necesarias para proteger la producción local. 

De acuerdo con las cifras expuestas por el gremio, la producción nacional representa aproximadamente el 71% del consumo de carne de cerdo, mientras que el producto importado alcanza el 29%. 

Los porcinocultores señalaron que la disminución de las importaciones ha contribuido al crecimiento del mercado local y destacaron una reducción de los precios en Panamá, en un contexto de aumentos registrados en Estados Unidos.

La asociación también informó sobre los avances alcanzados durante el último año, entre 2025 y 2026, en materia de organización e industrialización del sector, así como sobre los desafíos que enfrenta para consolidar su crecimiento. 

Entre las propuestas presentadas al ministro Moltó figuran la inclusión de la costilla de cerdo entre los productos protegidos y la agilización de la definición de parámetros para el otorgamiento de licencias de importación. El objetivo, según lo planteado por el gremio, es evitar distorsiones que puedan afectar al mercado nacional.
El encuentro forma parte del contacto directo y permanente que el ministro de Comercio e Industrias mantiene con los sectores productivos, mediante reuniones de trabajo en las que se abordan sus necesidades y propuestas. 

Tras reunirse con la directiva de ANAPOR, Moltó acompañó a los representantes del gremio en un taller de producción, corte y manejo de carne porcina, orientado a mejorar las capacidades del sector y fortalecer sus oportunidades de acceso al mercado estadounidense. 

El acercamiento entre el MICI y los porcinocultores busca contribuir a la estabilidad de la industria, la generación de valor agregado y el fortalecimiento de la producción nacional.