MICI 29-05-26. La industria de alimentos y bebidas está entre las prioridades de la agenda del ministerio de Comercio e Industrias. Se trata de una actividad donde sobresalen las posibilidades de crecimiento y expansión, incluso alcanzando otros sectores. “Panamá cuenta con una industria que continúa creciendo, transformándose y generando oportunidades para el país”, asegura el titular de esta cartera, Julio Moltó.

El ministro de Comercio inauguró el Foro de la Industria de Alimentos y Bebidas, que organizó el Sindicato de Industriales de Panamá, (SIP). Una jornada que cubrió ponencias, discusiones y análisis sobre las transformaciones y realidades de esta actividad y su panorama actual, combinado con una feria de degustaciones que completó la actividad. 

Empresarios de todo el país atendieron la convocatoria a este Foro. El ministro Moltó dio la bienvenida a los participantes, destacando la relevancia del evento para el fortalecimiento y modernización del sector.   “Este foro pone sobre la mesa temas que forman parte de los desafíos y oportunidades que vive la industria: regulación, sostenibilidad, eficiencia productiva, competitividad regional, empaques, innovación y modernización de procesos”, señaló.  

Entre los temas que se abordaron en la jornada destacan el análisis de las oportunidades para esta industria en la región, que llegan con la nueva realidad geopolítica y los efectos de la pugna entre grandes potencias mundiales.  Además, la incidencia en la industria de las políticas públicas alimentarias, normas para el etiquetado, innovación y eficiencia en la cadena de alimentos.  

El alto funcionario recorrió la exposición junto al presidente del SIP, Rosmer Jurado. Se trató de una concurrida exposición y degustación de productos de la industria de alimentos y bebidas, que resultó un rotundo éxito y complementó magistralmente el foro.

El Ministerio de Comercio también dijo presente en la exposición, con un stand donde los ganadores de la provincia de Chiriquí y la región de Azuero estuvieron ofreciendo degustación de sus productos, destacando el aporte del Sello Hecho en Panamá.  

“Desde el Ministerio vamos a seguir trabajando para fortalecer esa capacidad y continuar impulsando el desarrollo industrial del País”, afirmó el titular de Comercio durante su recorrido por la feria industrial.

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